Alagna Zibibbo Sicilia IGP
€9,00
Vino liquoroso che mantiene interamente le tonalità fruttate delle sue uve grazie al processo tradizionale di fortificazione del mosto. Si abbina perfettamente, quale vino da dessert a tutti i dolci, particolarmente a quelli da forno ed alla pasticceria secca.
Disponibile
Descrizione
Vino liquoroso che mantiene interamente le tonalità fruttate delle sue uve grazie al processo tradizionale di fortificazione del mosto. Si abbina perfettamente, quale vino da dessert a tutti i dolci, particolarmente a quelli da forno ed alla pasticceria secca.
SCHEDA TECNICA
SCHEDA TECNICA
Nome: Baglio Baiata Alagna Zibibbo
Tipologia: vino liquoroso dolce
Classificazione: Zibibbo Sicilia IGP
Vitigni: Zibibbo (Moscato di Alessandria)
Area di coltivazione: Marsala e Mazara del Vallo
Allevamento: ad alberello marsalese o a controspalliera, in asciutto
Colore: dorato, carico
Profumo: aromatico, pieno e persistente
Sapore: dolce caldo
Caratteristiche: conservabile per diversi anni. Anche aperto, mantiene nel tempo le sue caratteristiche organolettiche grazie alla sua gradazione alcolica.
Contenuto zuccherino: 110-120 g/l
Tenore alcolico: 16,5% vol.
Formati disponibili: 75cl standard
Servire a 12 – 15° C
PREMI
PREMI
2020 – 90 punti – The Wine Hunter Award Merano
2017 – 1 bicchiere – Il Gambero Rosso
PRODUTTORE
PRODUTTORE
Alagna produce vini nati dalla passione della famiglia Alagna, che porta fino al bicchiere il sapore della natura, del sole e della terra di Sicilia. Le uve prodotte nei loro vigneti, che si estendono per circa 50 ettari nei territori di Marsala, Trapani e Salemi, danno vita a vini pregiati.
